Dit recept is afkomstig uit de Lekker Weten winter
Vitamine K tegen verkoudheid! Over de gezondheidsvoordelen van vitamine K hoor je niet veel. Toch is deze belangrijk bij de preventie van aderverkalking, bleek na vele jaren onderzoek. Bovendien is de combinatie van vitamine A, D en K een krachtige mix voor sterke botten en om veerkoudheid buiten de deur te houden. Laat zuurkool nu bomvol vitamine K zitten!
Wijntip! Een vegan friendly gemaakte Riesling is een rijke en elegante wijn met een licht exotisch karakter en verfijnde mineralen in de smaak. Het verfrissende karakter van de wijn combineert mooi met de zuurkool in het gerecht.
We kijken uit naar jouw creatie! Deel jouw gerecht via Instagram met de hashtag #ekoplaza of tag ons op facebook.