Verhit een koekenpan zonder olie en toast hierin de sneetjes brood aan beide kanten goudbruin. Haal uit de pan, maar laat de pan op het vuur staan.
Giet de olie in de pan. Bak de paddenstoelen 5 à 6 minuten op middelhoog vuur. Voeg de knoflook en de tijm toe en bak 1 minuut mee. Bestrooi met zout en peper.
Leg de sneetjes toast naast elkaar op een met bakpapier beklede bakplaat en beleg ze met de kaas. Verdeel de warme paddenstoelen erover.
Zet 8–10 minuten in de oven tot de kaas mooi gesmolten is. Garneer met peterselie en serveer direct.
Tips
Dit recept komt uit Lekker Weten Herfst 2025!
Deel jouw creatie!
We kijken uit naar jouw creatie! Deel jouw gerecht via Instagram met de hashtag #ekoplaza of tag ons op facebook.
Feedback
Heb je opmerkingen of suggesties over dit recept
Laat het ons weten!
Verhit een koekenpan zonder olie en toast hierin de sneetjes brood aan beide kanten goudbruin. Haal uit de pan, maar laat de pan op het vuur staan.
Giet de olie in de pan. Bak de paddenstoelen 5 à 6 minuten op middelhoog vuur. Voeg de knoflook en de tijm toe en bak 1 minuut mee. Bestrooi met zout en peper.
Leg de sneetjes toast naast elkaar op een met bakpapier beklede bakplaat en beleg ze met de kaas. Verdeel de warme paddenstoelen erover.
Zet 8–10 minuten in de oven tot de kaas mooi gesmolten is. Garneer met peterselie en serveer direct.
Dutch(Be) 
French 
