Verwarm de zonnebloemolie in een ruime bakpan op middelhoog vuur en fruit de ui en knoflook glazig in ca. 3 minuten. Voeg de paddenstoelen toe bak ze ca. 5 minuten mee. Doe de cherrytomaatjes en de roomkaas erbij. Roer goed door en zet dan het vuur laag.
Kook ondertussen de pasta beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en voeg toe aan de saus.
Breng het gerecht op smaak met versgemalen zout en peper en verdeel over 4 borden. Bestrooi met peterselie en sinaasappelrasp en serveer meteen.
Tips
Dit recept komt uit Lekker Weten Herfst 2024
Deel jouw creatie!
We kijken uit naar jouw creatie! Deel jouw gerecht via Instagram met de hashtag #ekoplaza of tag ons op facebook.
Feedback
Heb je opmerkingen of suggesties over dit recept
Laat het ons weten!
Verwarm de zonnebloemolie in een ruime bakpan op middelhoog vuur en fruit de ui en knoflook glazig in ca. 3 minuten. Voeg de paddenstoelen toe bak ze ca. 5 minuten mee. Doe de cherrytomaatjes en de roomkaas erbij. Roer goed door en zet dan het vuur laag.
Kook ondertussen de pasta beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en voeg toe aan de saus.
Breng het gerecht op smaak met versgemalen zout en peper en verdeel over 4 borden. Bestrooi met peterselie en sinaasappelrasp en serveer meteen.
Dutch(Be) 
French 
