Dit recept is afkomstig van diëtsiste Steffi Haazen.
Zij vertelt: ''Eén van mijn favoriete Ekoplaza producten is de biodynamische kefir van ZuiverZuivel. Deze heeft een fijne structuur en is mild van smaak. Ik eet kefir vaak als ontbijt met vers fruit en noten of een beetje muesli. Een licht ontbijt dat je gezellig uit een groot glas kunt drinken/lepelen.''
We kijken uit naar jouw creatie! Deel jouw gerecht via Instagram met de hashtag #ekoplaza of tag ons op facebook.