Verhit de olie in een koekenpan en bak hierin de champignons en de blokjes courgette in een paar minuten goudbruin. Voeg in de laatste minuut de gedroogde oregano toe en breng op smaak met zout en peper. Haal van het vuur. Laat afkoelen.
Rijg alle groenten aan de spiesen.
Tips
Dit recept komt uit Lekker Weten Winter 2023.
Deel jouw creatie!
We kijken uit naar jouw creatie! Deel jouw gerecht via Instagram met de hashtag #ekoplaza of tag ons op facebook.
Feedback
Heb je opmerkingen of suggesties over dit recept
Laat het ons weten!
Verhit de olie in een koekenpan en bak hierin de champignons en de blokjes courgette in een paar minuten goudbruin. Voeg in de laatste minuut de gedroogde oregano toe en breng op smaak met zout en peper. Haal van het vuur. Laat afkoelen.
Dutch(Be) 
French 
