Dit recept komt uit Lekker Weten Winter
Als je een metaaldetector op boerenkool zou zetten, blijft ‘ie piepen. Boerenkool zit namelijk vol ijzer, koper en zink. Maar ook met Calcium, met 180 mg per 100 gram is dat zelfs meer dan in dezelfde hoeveelheid halfvolle melk zit.
We kijken uit naar jouw creatie! Deel jouw gerecht via Instagram met de hashtag #ekoplaza of tag ons op facebook.