Klop de koude coconut whipping cream op (zie aanwijzingen op de verpakking). Meng in een andere kom de plantaardige skyr met de vanille, kurkuma en agavesiroop.
Leg de aardbeien en bramen in een kom en giet de vlierbloesemsiroop en het limoensap erover. Schep voorzichtig door.
Bouw (niet te dikke) laagjes op in glaasjes of een hoge schaal: kokosroom, skyrmengsel, fruit en verkruimelde koekjes. Herhaal nog één keer. Zorg voor 8 laagjes in totaal. Garneer met munt.
Tips
Dit recept komt uit Lekker Weten Zomer 2025!
Deel jouw creatie!
We kijken uit naar jouw creatie! Deel jouw gerecht via Instagram met de hashtag #ekoplaza of tag ons op facebook.
Feedback
Heb je opmerkingen of suggesties over dit recept
Laat het ons weten!
Klop de koude coconut whipping cream op (zie aanwijzingen op de verpakking). Meng in een andere kom de plantaardige skyr met de vanille, kurkuma en agavesiroop.
Leg de aardbeien en bramen in een kom en giet de vlierbloesemsiroop en het limoensap erover. Schep voorzichtig door.
Bouw (niet te dikke) laagjes op in glaasjes of een hoge schaal: kokosroom, skyrmengsel, fruit en verkruimelde koekjes. Herhaal nog één keer. Zorg voor 8 laagjes in totaal. Garneer met munt.