Steeds meer plastic afval drijft in de oceanen en zeeën. Door verwering en zonlicht valt dat in kleine stukjes uiteen met als gevolg: plastic soep. Plastic soep is linke soep. Daarom zijn wij een Plastic Soup Proof supermarkt. Samen met de Plastic Soup Foundation zorgen we zo voor een gezondere wereld. Wist je dat plastic via de zee letterlijk weer op je bord terecht komt? Vis zonder plastic vinden wij LKKRDR.
Plastic in onze voedselketen
Minuscule stukjes plastic vergiftigen de wereld waarin wij leven meer en meer. Het zit in onze voedselketen, in ons drinkwater en het zwerft door de lucht. Veroorzakers zijn onder meer plastic zwerfafval én miniscule stukjes plastic in verzorgingsproducten.
In duizenden verzorgingsproducten zitten ten minste 67 verschillende soorten microplastics, zelfs in tandpasta. Via het riool komen die in de rivieren en uiteindelijk in zee terecht. Die plastics kunnen zo klein zijn dat ze zelfs in plankton – voer voor vissen – zitten. Meer dan de helft van de wereldbevolking haalt zijn eten uit oceanen. Plastics bestaan vaak uit giftige stoffen, zoals hormoonverstoorders. Via de voedselketen krijg jij dit plastic uiteindelijk weer op je bord geserveerd.
Gezondheidsrisico's
De vraag is: leveren deze vaak minuscule plastic deeltjes een bedreiging op voor onze gezondheid? Maria Westerbos, directrice Plastic Soup Foundation:
“We eten het, drinken het en we ademen het. Dat kan niet gezond zijn. En ook wetenschappers, zoals Heather Leslie van de Vrije Universiteit van Amsterdam, hebben hun bedenkingen. Er zijn namelijk heel veel aanwijzingen dat chemische toevoegingen aan plastic, zoals vlamvertragers, hormoonverstoorders en weekmakers heel gevaarlijk zijn voor onder andere ongeboren kinderen en wellicht ook auto-immuniteitsziekten veroorzaken. Verder denken we dat plastics kanker kunnen veroorzaken, zoals kledingvezels in longen die een serieuze bedreiging vormen. Maar ook ADHD en de toename van dementie kan gelinkt worden aan het grote gebruik van plastic.”
Veelvuldig gebruik van plastic
“Uiteraard willen we eerst het bewijs hebben voordat we alarm slaan. Daarom werken we onder meer nauw samen met wetenschappers van de Vrije Universiteit van Amsterdam en in Engeland. Inmiddels zijn wij als PSF leading op het dossier Health.
Neem kleding; daarin is heel veel plastic verwerkt. Inmiddels is 60% van synthetisch materiaal gemaakt, dat staat voor 16% van de olieproductie. Was je die kleding dan gaan er gemiddeld 9 miljoen synthetische vezels per wasbeurt het riool in naar rivieren, zeeën en oceanen. Daar is geen waterzuivering tegenop gewassen.
Ook in cosmetica zit nog steeds microplastic, bijvoorbeeld in tandpasta en lippenstift. De beads zijn er wel uit, maar de nog kleinere nanostukjes plastic niet. Die lekken door je huid heen naar je bloedbaan. Dat is wel bewezen, maar nog niet wat dit precies met je lichaam doet. Als enige supermarkt in Nederland heeft Ekoplaza een #zeroplastic cosmetica-afdeling. Daaronder valt make-up maar ook dameshygiëne, zoals tampons.
Of alle van olie gemaakte verpakkingen die chemische toevoegingen, zoals vlamvertragers, hormoonverstoorders en weekmakers bevatten. De plasticindustrie was grootgebruiker van de chemische stof bisfenol A (BPA) totdat de Europese Unie BPA in 2016 als een toxische stof classificeerde en het op de lijst van zeer zorgwekkende stoffen plaatste. Daarop verving de plasticindustrie BPA voor BPS (bisfenol S), dit is een andere, net zo schadelijke weekmaker. De Industrie gaat nu procederen bij het Europees Gerechtshof om te voorkomen dat ze BPS ook niet meer mogen gebruiken.” Aldus Maria.
A better future
Natuurlijk zijn we er nog lang niet. Maar bij Ekoplaza kiezen we wel bewust het pad van duurzaamheid en proberen alle mogelijke stappen te nemen die bijdragen aan de versnelling van onze reis. Onze focus ligt op datgene waarop wij invloed hebben, zoals single used plastic voor levensmiddelen. Waar mogelijk willen we het gebruik van plastic volledig voorkomen en daarom bieden we al diverse producten onverpakt aan.
Verder heeft onze groothandel plastic van praktisch alle rolcontainers verbannen en is onze kantine plasticvrij. We zijn als enige supermarkt in Nederland voor het invoeren van statiegeld op kleine flesjes en blikjes. Onze Ekoplaza-ondernemer van de winkel in Groningen wilde hier zelfs niet op wachten en startte zelf al een statiegeldinvoering. Binnen een week waren er 15.000 flesjes en blikjes verzameld. Met het Ekoplaza Lab hebben we onze nek uitgestoken omdat geen andere supermarkt dit aandurfde. Daarvoor kregen wij wereldwijd lof. Dat maakt ons trots, maar bovenal zijn we blij met het feit dat we helpen de bewustwording rondom plastic te vergroten. De discussie is begonnen! Wij gaan verder op onze plasticvrije reis en denken snel grote stappen te kunnen nemen.
Plastic Soup Atlas van de wereld
Zwerfplastic en microplastics worden door het milieubureau van de Verenigde Naties, de UNEP, beschouwd als een van grootste wereldwijde milieuproblemen. Hoe groot dit probleem is, lees je in de Plastic Soup Atlas van de Wereld. Aan de hand van 60 thema’s belicht dit boek het wereldwijde milieuprobleem: de oorzaken en gevolgen en wat er allemaal zou moeten gebeuren om de plasticsoep ’van de kaart’ te krijgen. Aan de hand van recente wetenschappelijke inzichten, indringende foto’s en infographics worden de verschillende aspecten van de plasticsoep in perspectief geplaats.
Als oplossing wordt ook het Ekoplaza Lab genoemd. Een boek dat hopelijk aanzet tot nadenken en handelen. Van elk verkocht exemplaar gaat € 5 naar de Plastic Soup Foundation. Te koop via plasticsoupfoundation.org. Wij steunen de PSF. Daarom vind je bij de flessenautomaat in onze winkels een knop waarbij je het statiegeld kunt doneren aan deze foundation.
Powered by AdResults