Welke invloed heeft de winterperiode op lichaam en geest? Kortere dagen en lage temperaturen nodigen ons uit om even stil te staan. Ekoplaza geeft tips voor meer rust, kracht en balans.
Ontdek de antwoorden op 5 veelgestelde vragen over biologisch fruit kopen. Wat is biologisch fruit, waarom kiezen voor bio en waar het beste kopen? Expert tips van Ekoplaza.
Bij Ekoplaza geloven we dat lekker eten begint bij een gezonde bodem. Dus als je minder klassieke koolhydraten wil eten, kies dan voor biologische alternatieven die écht voeden én duurzaam zijn geproduceerd.
In 1981 maakte Luc Pauwels een moedige en vooruitstrevende keuze om volledig over te schakelen naar biologische landbouw. Het was een beslissing ingegeven door een diepe bezorgdheid voor het milieu en een verlangen naar duurzame voedselproductie, in een tijd dat biologisch telen nog verre van mainst…
We laten graag zien hoe je met verschillende meelsoorten en recepten heerlijke pannenkoeken bakt die bij iedereen in de smaak vallen.
Ekoplaza Brugge organiseert een reeks inspirerende workshops van september tot midden december die je niet wilt missen!
Verlang je naar een diepgaande boost voor je lichaam en energie na deze koude en natte weken? Sam Deraeve leert je hoe je je lichaam, ziel en geest vol energie laat stromen.
Bij Ekoplaza shop je al jouw favoriete duurzame producten met ecocheques!
Maak kennis met Kathelijne en Bart. Sinds 1994 maken ze op ambachtelijke wijze en gepassioneerd rauwmelkse geitenkazen. “Hiervoor verwerken we uitsluitend onze eigen melk die we tweemaal per dag verkrijgen van de geiten op onze boerderij te Sint-Lievens- Houtem. Intussen werken ook reeds twee …
Voorrang voor plaatselijke producenten, korte ketens en maximale transparantie. Met kernwaarden die overeenkomen, is het niet zo vreemd dat Ekoplaza en Färm elkaar gevonden hebben.
Ben jij de host van de avond en verantwoordelijk voor die openspringende broeksknopen? Wellicht ben je dan op zoek naar hét kerstmenu. Laat je inspireren door deze (biologische) recepten.
De eerste schooldag nadert en nadat jeugdige hoofden zich wekenlang in vakantiemodus bevonden, vraagt een nieuw schooljaar om extra energie en concentratie. Kunnen we die op punt zetten of verbeteren via de juiste voeding, vroegen wij ons af. Het antwoord lees je hier.
Gun jezelf een verrassende barbecue. Heel veel aanpassingen vergt het niet.
Het basisidee achter fair trade is dat producten worden verhandeld op een manier die eerlijk is voor alle betrokken partijen, van de boer die ze verbouwt tot de consument die ze koopt.
Op 1 december jongstleden opende alweer de 3e Ekoplaza vestiging in België. Deze keer was St. Amandsberg aan de beurt. De voormalige biowinkel straalt na een grondige verbouwing van twee weken.
Dutch(Be) 
French 
